انواع روغن های کارمیسن
روغن ذرت کارمیسن
روغن ذرت کارمیسن از جوانه ذرت در ایران تهیه میشود و بدون اسید چرب ترانس بوده و سرشار از ویتامین K و E میباشد .
بدون بو و مزه و نیز غیر تراریخته است .
از خواص روغن ذرت کارمیسن :
غنی از ویتامین های E و K : موجب تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریها میشود .
دارای فیبر بالا : ضد یبوست و مشکلات گوارشی و هموروئید است .
حاوی اسیدهای چرب امگا ۶ و ۹ : باعث کاهش حساسیت های پوستی (اگزما) و کاهش فشار و قند خون میشود
روغن زیتون کارمیسن
پرخواص ترین روغن دنیاست .
روغن زیتون کارمیسن از روغن زیتون اسپانیا که بهترین روغن زیتون در دنیاست تهیه میگردد .
از اصلی ترین خواص روغن زیتون میتوان به کاهش فشار خون و کلسترول خون و نیز پیشگیری از سرطان نام برد .
این روغن بدون و مزه است و از روش تصفیه برای فیلتر هر گونه مواد زائد در روغن استفاده شده است.
برخی از خواص روغن زیتون کارمیسن :
_ سرشار از اسید چرب اولئیک است : باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان میشود .
_ غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع ( مونو و موفا ) است : باعث کاهش سکته قلبی و مغزی تا 41% درصد میگردد .
_ سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی : کاهش فشار خون و افزایش طول عمر میشود .
روغن ذرت آفتابگردان کارمیسن
این روغن با ترکیب 30% ذرت و 70% آفتابگردان سرشار از خواص آنتی اکسیدانی و مملو از امگا 3 و 6 میباشد و همزمان خواص هر دو روغن ذرت و کانولا را دارا میباشد .
این روغن بدون بو و مزه و غیر تراریخته است .
خواص روغن ذرت آفتابگردان کارمیسن :
غنی از ویتامین های E و k است که موجب تقویت استخوان و سیستم ایمنی بدن و آمادگی سریعِ انعقاد خون میشود
:
_از بیماریهای قلبی _ عروقی پیشگیری میکند .
_تنظیم قند خون و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به دیابت را دارد .
_ در بهبود سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان موثر است .
روغن ذرت کانولا کارمیسن
این روغن با ترکیب 30% ذرت و 70% کانولا سرشار از خواص آنتی اکسیدانی و مملو از امگا 3 و 6 میباشد و همزمان خواص هر دو روغن ذرت و کانولا را دارا میباشد .
این روغن بدون بو و مزه و غیر تراریخته است .
خواص روغن ذرت کانولا کارمیسن :
این روغن غنی از ویتامین های E و k است که موجب تقویت استخوان و سیستم ایمنی بدن و آمادگی سریعِ انعقاد خون میشود
دارای ترکیبات کامل اسیدهای چرب غیر اشباع (اُمگا 3 و 6 بوده _ که موجب کاهش فشار خون و رسوب زدایی چربی های مضر درون رگها میگردد .
از اگزمای پوستی جلوگیری میکند .
روغن سرخ کردنی پایه کنجدکارمیسن
این روغن مخصوص سرخ کردن های عمیق و طولانی ست .
از 3 نوع روغن کنجد و کلزا و آفتابگردان تشکیل شده است که دارای 20% روغن کنجد خالص می باشد .
این روغن بدون بو و مزه می باشد
از خصوصیات روغن سرخ کردنی پایه کنجد کارمیسن:
دارای قابلیت استفاده مجدد برای سرخ کردن تا ۸ بار بدون تغییر در ساختار آن است.
نقطه دود و پایداری بالا در برابر حرارت تا 300 درجه سانتیگراد را دارد.
مناسب برای سرخ کردن های عمیق و طولانی مناسب است بدون آنکه در مزه غذا تاثیر بگذارد.
روغن کنجد تصفیه کارمیسن
روغن کنجد کارمیسن از دانه های کنجد ایرانی گرفته میشود و بی بو و بدون مزه است . این روغن دارای طبع گرم میباشد .
خواص روغن کنجد کارمیسن :
دارای اسیدهای چرب غیراشباع (اُمگا) است که باعث بازکردن عروق و کاهش انواع سکته میشود .
دارای کلسیم تا 3 برابر شیر است که موجب تقویت استخوان و مفاصل میگردد.
سرشار از ویتامین E است که مانع پیری و چروک پوست است .